「お酒と食のセレクトショップ バッカス」では、
みなさんのご自宅の食卓を楽しくするために
スタッフたちがアレヤコレヤと情報を探し、
ちょこっとずつ仕入れて売ってみる・・・という
とっても地味なマーケティング活動を実施しております。
店長は、
「本当は仕入れ担当バイヤーがいて、そいつが飛び回ってくれたらいいんだけどな〜」
と嘆いておりますが、弱小零細企業なので・・・
ということで、
今回仕入れたのが世界100カ国以上で愛されているフランス産のジャム。
第一次対戦中、砂糖は高価なものでした。
当時、サン・ダルフォー社の社長は、ぶどう果汁を濃縮して、
甘みを強くしたものを砂糖がわりにジャムを作っていました。
これが、「サン・ダルフォージャム」誕生の原型となります。
そして、世界で初めて味・ 香りを取り除いた
特殊な濃縮ぶどう果汁をジャムに採用しました。
特徴として、
①フルーツ100%
②砂糖不使用
③保存料不使用
と、健康志向のお客様にうってつけのジャムです。
【お酒と食のセレクトショップ バッカス】
犬上郡甲良町在士65
TEL 0749-38-2093
営業時間 9:00〜19:00